Preparare biscotti fatti in casa 🍪 per il proprio cane 🐕 è un gesto semplice, ma può fare la differenza quando si parla di attenzione e consapevolezza.
Questa ricetta di biscotti alla mela nasce dalla nostra esperienza con Astrid e Kaido e dal desiderio di offrire snack genuini, senza complicarci la vita. Se cerchi uno snack facile, sicuro e apprezzato, sei nel posto giusto!
Perché i Biscotti fatti in casa
Abbiamo iniziato ad interessarci e informarci per una cucina più consapevole per i nostri cani grazie per necessità. Astrid, fin da cucciola, ha mostrato intolleranze verso diversi tipi di crocchette industriali e ci siamo dovuti spostare verso con un diverso metodo di alimentazione.
Dopo un periodo di prova con una dieta casalinga, studiata dal veterinario, ma che ci portava via davvero troppo tempo nella gestione, ci siamo posti questa domanda: possiamo fare qualcosa di più adatto a lei, senza complicarci la vita?
E’ stato così che abbiamo iniziato una consulenza con la Dott.ssa Misa Sandri di Nutrigene, che ci ha dato le basi per scegliere un’alimentazione più consapevole per i nostri cani.
Anche i biscotti fatti in casa, pur non facendo parte dell’alimentazione base di Astrid e Kaido, fanno parte di questa scelta.
E questo ricettario nasce proprio da questa idea: dall’equilibrio tra ATTENZIONE, SEMPLICITA’ e AMORE per i nostri cani, perché una dieta più sana non deve essere complicata, ma possibile.
Indicazioni preliminari agli snack fatti in casa
Prima di passare alla ricetta, ci teniamo a fare alcune precisazioni.
Trattandosi di snack, questi biscotti non devono essere considerati come un sostitutivo dell’alimentazione base del tuo cane, ma come una piccola integrazione, da somministrare ogni tanto, in piccole quantità e in base alla taglia e al peso del tuo amico a 4 zampe.
Gli ingredienti utilizzati in questa ricetta, come in tutte le ricette che trovi nel nostro ricettario Snack a Coda Alta – 10 Ricette di Biscotti per cani, sono scelti perché riconosciuti sicuri per il cane (tenendo sempre bene a mente le quantità).
Se il tuo cane soffre di patologie particolari o di intolleranze alimentari, o, semplicemente, ti serve una certezza in più prima di dargli un alimento che non ha mai provato, consultati sempre prima con il tuo veterinario o con un nutrizionista specializzato.
Intanto ti lasciamo qui gli articoli dell’American Kennel Club relativamente ai 3 ingredienti principali utilizzati nella ricetta qui sotto:
Snack facilissimi alla Mela: la Ricetta
INGREDIENTI (per circa 20 biscotti)
- 1 mela grattugiata
- 250 gr di farina d’avena
- 1 cucchiaio di olio di girasole
- 1 uovo
PROCEDIMENTO
Dopo aver sbucciato la mela e aver rimosso torsolo e semi, grattugiala o frullala.
Versala in una ciotola e aggiungi l’uovo e l’olio e mescola. Inizia ad aggiungere la farina un po’ alla volta, controllando la consistenza dell’impasto. Deve risultare morbido, ma lavorabile, simile all’impasto per la pizza.
Stendi l’impasto tra 2 fogli di carta da forno fino all’altezza di 0,5-1 cm. Taglia le formine che preferisci (noi le abbiamo fatte a tema natalizio perché li abbiamo preparati apposta per Natale) e disponile su una teglia ricoperta con carta da forno.
Cuoci in forno statico, preriscaldato, a 180°C, per circa 20-30 minuti. Assicurati che i biscotti siano asciutti e leggermente croccanti prima di sfornarli.
Lascia raffreddare e servi! Astrid e Kaido hanno apprezzato tantissimo!
Qui trovi la video ricetta.
CONSERVAZIONE
I biscotti si conservano in frigorifero, in un contenitore ermetico, per circa 7 giorni. Oppure puoi congelarli e scongelarli un po’ alla volta, all’occorrenza.
Ingredienti sostituivi
Puoi sostituire la mela con altra frutta sicura, come una pera, una banana, una pesca. Sempre avendo cura di rimuovere la buccia e i semi prima di utilizzarla. Oppure con della verdura, come una zucchina, una carota o della zucca (cotta al vapore o lessata).
Poiché ogni tipo di frutta o ortaggio ha quantitativi di acqua differenti, potresti dover sistemare un po’ le proporzioni della farina. Ecco perché ti consigliamo di aggiungerla per ultima, un po’ alla volta, fino a raggiungere la consistenza giusta.
Pe quanto riguarda la farina, puoi rimpiazzare la farina d’avena con la farina di riso, o quella di grano saraceno. Generalmente, è preferibile usare una farina a basso o nullo contenuto di glutine, come queste appena citate.
Un gesto come cucinare qualcosa di semplice per il tuo cane 🐶, come questi biscotti, non è solo un modo per prenderti cura di lui, ma può essere anche un momento di condivisione e di divertimento.
Noi ci abbiamo preso gusto e abbiamo sperimentato 10 ricette di biscotti, davvero facili! Astrid e Kaido si sono offerti, senza problemi, per il controllo qualità e li hanno approvati tutti.
Se questa ricetta ti è piaciuta, nel nostro ricettario Snack a Coda Alta – 10 Ricette di Biscotti per cani trovi altre 9 ricette semplici e sicure, oltre a indicazioni sugli ingredienti, le sostituzioni possibili e gli alimenti da evitare.
Astrid e Kaido li hanno testati tutti (con grande entusiasmo) e li hanno promossi a pieni voti.
👉 Clicca qui sotto per scoprire il ricettario e iniziare anche tu a preparare snack fatti in casa per il tuo cane.
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Speriamo possa far felici tanti compagni di Astrid e Kaido!
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